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Choix alimentaires éclairés: concentrez-vous sur les faits! #concentrezvoussurlesfaits

Pour la 2e fois en autant d’années, j’ai été approchée* pour participer
à la campagne CONCENTREZ-VOUS SUR LES FAITS !
Se poser de bonnes questions pour faire de bons choix!
Comment faire de bons choix alimentaires pour ma famille ? Pourquoi ? Est-ce compliqué ? Est-ce que ça coûte plus cher ?

Comment ?


En vous partageant quelques trucs simples et faciles, pour nous aider à devenir, ainsi que nos enfants, de parfaits enquêteurs (delà chapeau à la Sherlock Homes) de faits sur la nutrition en utilisant les tableaux de valeur nutritive qui se retrouve sur chaque aliment emballé au Canada et ce, au quotidien !

Mettre l’accent sur les faits

Nous sommes immergés par des nouvelles parfois douteuses sur tel ou tel aliment, des campagnes publicitaires brillantes qui viennent influencer nos achats, malgré qu’au départ, j’en suis convaincue, nous souhaitons tous offrir les meilleurs choix d’aliments à notre bien le plus précieux, notre famille.

Vrai ou faux ? La portion dans le tableau de la valeur nutritive est toujours basée sur une portion d’une tasse ? Réponse ici 

Comment faire de bons choix alimentaires pour notre famille?

Voici les 3 étapes simples et faciles, basées sur des faits, faciles à trouver et à comparer! Fiston a fait l’expérience avec moi, en comparant les deux choix de burger végétarien. 
Choix alimentaires éclairés: concentrez-vous sur les faits! #concentrezvoussurlesfaits
Fiston a joué le jeu


1. On commence avec la
taille de la portion!
 

La taille de la portion
(sa dimension) est toujours en haut du tableau de la valeur nutritives (TVN)
sous le titre « Valeur nutritive ». C’est la première chose à trouver
et à observer parce que ce tableau est basé sur celle-ci. Lorsque l’on mange
une portion différente, il est important d’ajuster les valeurs du tableau en
conséquence.

2. Le pourcentage de la valeur
quotidienne (% VQ)

On utilise le % de la
valeur quotidienne (% VQ) pour voir si une portion d’un d’aliment
contient des nutriments et nous permet de comparer les aliments emballés. Ce %
est basé sur des recommandations générales pour une saine alimentation.

3. Chercher le nutriment !

Le pourcentage de valeur
quotidienne (% VQ) d’un
aliment nous permet de choisir celui qui a une meilleure valeur du côté des
nutriments. Lorsque c’est possible, on va préférer les aliments qui ont 15 % ou plus de valeur quotidienne (% VQ) à
ceux qui en ont moins de 5%. C’est pour ça que c’est important de consulter le
tableau de la valeur nutritive de différents produits pour faire les meilleurs
choix.


Pourquoi ? 

Pour choisir des
aliments qui ont, pour une même portion, plus de nutriments, de fibre, de
calcium, moins de sel, de graisses saturées et de sucre, bref, faire de
meilleurs choix alimentaires, on se concentrant sur des faits !
Choix alimentaires éclairés: concentrez-vous sur les faits! #concentrezvoussurlesfaits
Les pêches en conserves ne se valent pas toutes, le saviez-vous?
Enfin, ça ne coûte pas vraiment plus cher et surtout, ce n’est pas compliqué, on peut le faire avec nos enfants, ça

Maintenant, à vous de jouer! 


Comment ? Allez sur le site de Gouvernement
du Canada, à la page VALEUR
NURTITIVE
, apprenant à utiliser les tableaux de valeur nutritive en allant
sur le site il y aussi une quiz en en 4 étapes
ainsi qu’un beau concours par ici pour vous,
vous pourriez gagner une autre carte-cadeau de 300 $.

Choix alimentaires éclairés: concentrez-vous sur les faits! #concentrezvoussurlesfaits
Avec mes enfants, nous avons fait une expérience avec Isabelle Racicot pour se concentrez sur les faits!
En participant à mon
concours pour avoir la chance de gagner une carte-cadeau de 100 $ pour votre
prochaine épicerie. Laissez-moi un
commentaire sous ce statut, en me disant quel est votre plus grand défi lorsque
vous devez faire des choix entre deux aliments ?
Vous devez avoir 18 ans
et plus et être résident canadien, le concours prendra fin mercredi le 24 mars
à 23h59.
Bonne chance et surtout, n’oubliez pas de vous concentrez-sur les faits! 
Ce billet est une
collaboration dans le cadre de la campagne CONCENTREZ-VOUS
SUR LES FAITS 
et d’un effort conjoint entre les Produits alimentaires
et de consommation du Canada
(FCPC), Santé
Canada
, le Conseil canadien du
commerce de détail
(CRC) et la Fédération
canadienne des
 épiciers indépendants (CFIG).

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