Alexandra nous présente une entrevue réalisée avec un des auteurs du livre Végane, mais pas plate!, Pascal-Hugo Caron-Cantin, son frère (Alex et PH pour les intimes!). Depuis plusieurs années, j’ai pris un virement de plus en plus végétarien dans l’alimentation de notre famille. Depuis la fin de l’été, ce virage est beaucoup plus fort; je suis maintenant 100% végétarienne et le reste de ma famille ne consomme plus que 10% de viande dans le total de leur alimentation. Ce changement…
